Bolo Multicolorido

• 125g de manteiga
• 2 ovos
• 125g de farinha de trigo
• 125g de açúcar
• 1 colher de chá de fermento
• 2 colheres de sopa de leite
• Corantes

Preparando:

1. Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea
2. Divida a massa em 5 potes e comece a colorir com corante comestível de cores variadas
3. Mexa bem até as cores ficarem uniformes
4. Depois de coloridas, as massas ficam parecendo potinhos de tinta!
5. Em uma forma untada coloque 2 colheres de cada massa, uma por cima da outra e sempre pelo centro da forma
6. A massa se espalha na forma sozinha, à medida em que é colocada
7. Com cuidado, vá adicionando as outras massas sempre pelo meio da forma
8. Leve ao forno baixo para assar

Receita (Glacê):

• 1/2 folha de gelatina vermelha
• 200g de manteiga (sem sal)
• 2 xícaras de chá de açúcar refinado
• 1 pacote de baunilha
• 3 claras em neve
• 6 colheres de açúcar
• Corante rosa

Preparando:

1. Bata a manteiga com as 2 xícaras de açúcar e a baunilha até formar um creme
2. Separadamente bata as claras em neve e junte lentamente as 6 colheres de açúcar, batendo sempre até ficar bem firme
3. Acrescente ao merengue, a gelatina dissolvida em 3 colheres de sopa de água fervente e por último o creme de manteiga
4. Adicione o corante rosa e mexa até ficar uniforme
5. Cubra e enfeite o bolo do modo que preferir